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季和カフェメニュー【はだののあんみつ】

7月限定の “季和カフェINハダノ浪漫食堂”
で提供させていただいている【はだののあんみつ】

以前真冬の大磯市の時に販売させていただいた『白いおしるこ』を
アレンジしています。

普通「おしるこ」というと小豆の餡で作ったものが多いと思いますが、
こちらのおしるこは“白い”だけあって白あんで作っています。

季和にとって白あんは無くてはならない必須食材になっています。

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【はだののあんみつ】は、白あんベースに秦野の名水で作った寒天、白玉を入れ、
ゆであずきを乗せ、自家製みかんピールをたっぷりと振りかけています。

みかんのピールが爽やかで香りが良く、食感もいいのです!!

他では食べることが出来ない創作あんみつです。

是非多くの方に召し上がっていただきたいな・・・・と思っています。
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7月限定でハダノ浪漫食堂で提供させていただいています。

   【季和カフェ】
場所  ハダノ浪漫食堂
    秦野市栄町1-13
    0463-68-8466
    14時~17時
お休み 木曜・日曜・17日・22日

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